低脂快手凉拌海带丝

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这两天的温度☀真的太高了。。妥妥的40度高温，吃什么都没有食欲，只有酸辣可口的凉拌菜可以拯救我这可怜的胃今天就吃这道凉拌海带丝吧～毫不夸张，我一个人吃掉了一盘。

凉拌海带丝的用料

海带丝 一盘 大蒜 5瓣
陈醋 3汤匙 生抽 1汤匙
食用油 适量 花椒、小葱段、红辣椒 适量
花椒油 2汤匙 盐、糖 小半勺
辣椒末、黑胡椒粉 适量

凉拌海带丝的做法

#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

海带切丝，用盐水浸泡，搓掉表面的黏液，否则海带会发苦哦。
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

过开水煮2分钟，放入清水里备用。
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

碗中依次放入蒜末、小葱段、辣椒粉、红辣椒和花椒
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量的油烧热
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

淋上热油
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

捞出海带丝，依次放入盐、生抽、陈醋、香菜、加入刚才淋好的干粉料，用手抓匀
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

最后放入一勺花椒油
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解8

步骤8

用手抓匀，装盘
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解9

步骤9

一不小心一个人吃掉了一盘
#炎夏消暑就吃「它」#低脂快手凉拌海带丝的做法图解10

步骤10

这么做真的超好吃

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 仙人掌CoLIN 编写，未经授权不得转载

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