发面饼

精品
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发面饼的用料

面粉 两小碗 酵母粉 5g
食用油 适量 牛奶 200ml
白糖 适量

发面饼的做法

发面饼的做法图解1

步骤1

第一步:取来一个盆,放入面粉、酵母粉、温牛奶、白糖(依自己口味放)活成面团。
发面饼的做法图解2

步骤2

第二步:擀成大面片,刷上食用油,撒上点面粉。
发面饼的做法图解3

步骤3

第三步:从一端卷起来。
发面饼的做法图解4

步骤4

第四步:切成均匀的剂子。
发面饼的做法图解5

步骤5

第五步:再切一下,之前切大了,不要太厚。
发面饼的做法图解6

步骤6

第六步:整理下形状。
发面饼的做法图解7

步骤7

第七步:盖上保鲜膜,醒发至两倍大。
发面饼的做法图解8

步骤8

第八步:放到电饼档中,锅底刷油,上面也刷油。
发面饼的做法图解9

步骤9

第九步:电饼档是两面的
发面饼的做法图解10

步骤10

第十步:煎至两面金黄
发面饼的做法图解11

步骤11

成品
发面饼的做法图解12

步骤12

成品

发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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