黄油曲奇饼干

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会飞的222猪
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最惬意的下午茶～

黄油曲奇饼干的用料

黄油 60克 牛奶 35克
鸡蛋 半个 糖 35克
低筋面粉 100克 巧克力豆 适量

黄油曲奇饼干的做法

黄油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油常温软化，低筋面粉过筛备用
黄油曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化打散
黄油曲奇饼干的做法图解3

步骤3

放入白糖，打至顺滑
黄油曲奇饼干的做法图解4

步骤4

牛奶分多次加入，每次搅拌完全均匀后再加下一次，打发至颜色变浅（电动打蛋器3分钟左右）

步骤5

将打散的半个鸡蛋液，分多次加入，打至均匀顺滑
黄油曲奇饼干的做法图解6

步骤6

放入过筛的低筋面粉，搅拌均匀
黄油曲奇饼干的做法图解7

步骤7

搅拌至面粉完全均匀融合
黄油曲奇饼干的做法图解8

步骤8

放入裱花袋
黄油曲奇饼干的做法图解9

步骤9

顺时针挤出如图形状，放在烘焙纸上
黄油曲奇饼干的做法图解10

步骤10

可以撒上巧克力豆、坚果、融化的QQ糖等 同时烤箱预热，150度上下火5分钟
黄油曲奇饼干的做法图解11

步骤11

烤箱150度上下火25分钟，搞定！

黄油曲奇饼干的烹饪技巧

甜度可适量增进，我这个甜度是微甜。 烤箱最后五分钟注意观察上色程度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01 · 北京

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载

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