海带木鱼花豆腐寿喜烧

海带木鱼花豆腐寿喜烧

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阿萍的日食记
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喝过日式味增汤的小伙伴们一定会记住那个浓郁的香味，只有一丁点儿的小海带片、几小块嫩豆腐……总感觉里面的货色太少了，不过瘾啊！自己做可以任性很多，料足，吃着满足。
参与活动: #我们约饭吧#

海带木鱼花豆腐寿喜烧的用料

海带丝 30克 清水 600克
泡好的香菇 6小朵 内酯豆腐 1盒
虾米 适量 木鱼花 适量
寿喜烧汁 适量 香葱 2根
蒜 2瓣 生姜 3片
香油 1勺

海带木鱼花豆腐寿喜烧的做法

#我们约饭吧#海带木鱼花豆腐寿喜烧的做法图解1

步骤1

蒜切片、姜切丝，加入600克水，和海带丝一起煮开
#我们约饭吧#海带木鱼花豆腐寿喜烧的做法图解2

步骤2

内酯豆腐一盒，用小刀划成小方块
#我们约饭吧#海带木鱼花豆腐寿喜烧的做法图解3

步骤3

豆腐加入汤里
#我们约饭吧#海带木鱼花豆腐寿喜烧的做法图解4

步骤4

加入切成小丁的香菇、适量虾米和寿喜烧汁煮开
#我们约饭吧#海带木鱼花豆腐寿喜烧的做法图解5

步骤5

起锅前加入木鱼花片，搅拌一下
#我们约饭吧#海带木鱼花豆腐寿喜烧的做法图解6

步骤6

撒上香葱即可出锅
#我们约饭吧#海带木鱼花豆腐寿喜烧的做法图解7

步骤7

成品

海带木鱼花豆腐寿喜烧的烹饪技巧

无需加盐是因为海带本身是咸的，寿喜烧汁也是咸的，水的多少，可以根据个人口味适当增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载

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