饭扫光水煮肉片

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三峡坏人
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水煮肉片的用料

瘦肉 300克 火锅底料 1包
木耳 适量 豆芽 适量
油麦菜 适量 大蒜 2瓣
花椒 10粒 辣椒面
花椒面

水煮肉片的做法

饭扫光水煮肉片的做法图解1

步骤1

切好的肉片用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟
饭扫光水煮肉片的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入火锅底料、大蒜、花椒
饭扫光水煮肉片的做法图解3

步骤3

炒香后煮沸
饭扫光水煮肉片的做法图解4

步骤4

煮沸以后放入配菜，煮好后捞起
饭扫光水煮肉片的做法图解5

步骤5

锅里留汤，下入肉片滑熟
饭扫光水煮肉片的做法图解6

步骤6

起锅装盘，上面撒上花椒面、辣椒面、蒜粒，淋上一勺热油就OK啦。

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 三峡坏人 编写，未经授权不得转载

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