0难度的春日小清新三色蒸糕，光波炉只要2分半!

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今天给大家分享一道小清新的——三色牛奶蒸糕~食材很简单，主要就是牛奶和低筋面粉，牛奶也可以换成孩子喝的配方奶。制作更是很方便，三色面糊各自一搅，分层次倒进模具，光波炉加热2分半，蒸锅也只要10分钟就能完成。

春日小清新三色蒸糕的用料

白色面糊： 低筋面粉 50g
细砂糖 20g 牛奶 45g
泡打粉 2g 玉米油 5g
绿色面糊： 低筋面粉 50g
细砂糖 20g 牛奶 45g
泡打粉 2g 玉米油 5g
抹茶粉 2g 粉色面糊：
低筋面粉 50g 细砂糖 20g
牛奶 45g 泡打粉 2g
玉米油 5g 红丝绒液 1滴

春日小清新三色蒸糕的做法

0难度的春日小清新三色蒸糕，光波炉只要2分半!的做法图解1

步骤1

牛奶加入细砂糖拌匀，再加入玉米油拌匀。
0难度的春日小清新三色蒸糕，光波炉只要2分半!的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀做成白色面糊。
0难度的春日小清新三色蒸糕，光波炉只要2分半!的做法图解3

步骤3

用同样的方法，分别用抹茶粉和红丝绒液做好绿色面糊和粉色面糊。
0难度的春日小清新三色蒸糕，光波炉只要2分半!的做法图解4

步骤4

面糊分别装入裱花袋，模具中先挤入1/3绿色面糊，再挤入1/3白色面糊，最后挤入粉色面糊。（每挤一层震动几下，让面糊更平整均匀）
0难度的春日小清新三色蒸糕，光波炉只要2分半!的做法图解5

步骤5

蒸锅做法：水开后大火蒸7分钟，转小火蒸3分钟。
0难度的春日小清新三色蒸糕，光波炉只要2分半!的做法图解6

步骤6

光波炉做法：均匀摆放在烤盘上，放入光波炉底板，微波加热2分30秒。
0难度的春日小清新三色蒸糕，光波炉只要2分半!的做法图解7

步骤7

取出晾凉后脱模即可。这么简单又高颜值的春日小点，赶紧做起来呀~

春日小清新三色蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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