鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富

鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富

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淘桃曼
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马上要高考了，有孩子的家里，可以经常安排这道鱼头豆腐汤，健脾养胃，鱼头的好处就不用多介绍了，另外豆制品富含丰富的钙和卵磷脂，对维持记忆力很有帮助。
参与活动: #助力高考营养餐#

鱼头豆腐汤的用料

鱼头 1个 豆腐 1块
生姜 适量 大葱 半根
小葱 适量

鱼头豆腐汤的做法

#助力高考营养餐# 鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富的做法图解1

步骤1

先将豆腐切块
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步骤2

鱼头我买的是胖头鱼，先用料酒和盐腌制一小会
#助力高考营养餐# 鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富的做法图解3

步骤3

做鱼用混合油做出来特别的香，锅中倒入少许色拉油加一勺猪油
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步骤4

将鱼头下锅两面都煎一下
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步骤5

倒入适量的开水
#助力高考营养餐# 鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富的做法图解6

步骤6

锅中放入大葱和姜片
#助力高考营养餐# 鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富的做法图解7

步骤7

盖上锅盖炖上20分钟
#助力高考营养餐# 鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富的做法图解8

步骤8

现在放入豆腐在煮两三分钟
#助力高考营养餐# 鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富的做法图解9

步骤9

锅中需要再放入盐和白胡椒调味
#助力高考营养餐# 鱼头豆腐汤，汤鲜奶白，营养非常丰富的做法图解10

步骤10

出锅前再撒上一些小葱，就完成啦

鱼头豆腐汤的烹饪技巧

无论做什么鱼，都建议用混合油，真的非常好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-29

©本菜谱的做法由 淘桃曼 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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