泡菜

热量:23大卡(100克)

分类:蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类

适宜人群:由于泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,这是公认的致癌物质;并且亚硝酸盐的含量与盐浓度、温度、腌制时间等众多因素密切相关,家庭、小作坊或无严格安全检测厂商生产的泡菜更容易出现亚硝酸盐含量过高的问题。因而泡菜不宜多食。

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泡菜蒸饺

昨天夜里刷到一个奔驰小哥吃泡菜蒸饺的视频...肚子告诉我身体缺少了泡菜蒸饺!...

主料:中筋面粉鸡胸肉香菜

做法by Eugenia_MM2018-07-21收藏127评论0
韩式部队锅

这一锅,我能都吃完!你呢?嘿嘿~

主料:玉米粒芝士金针菇方便面鲜香菇胡萝卜西葫芦豆腐皮

做法by 木木木木de健康生活2018-07-19收藏106评论0
韩式泡菜意面~

广东的天气真的是一天比一天热……就连电风扇呼出了的风都像是带着夏天的气息~那...

主料:意大利面猪肉

做法by 左肋2018-07-20收藏43评论0
部队锅|日食记

最近出了好多还不错的韩剧,公司也掀起一股韩式饮食潮流。其中最全能的恐怕非部...

主料:鸡蛋

做法by 姜叔的日食记2016-05-03收藏26399评论96
韩式年糕火锅

 

主料:鸡蛋洋葱年糕条

做法by 鬼蜀美食2014-04-03收藏84068评论476
韩式火锅好吃的秘诀——泡菜肥牛锅

今天宝鸡下雪了!敢不敢相信,还没到11月啊喂!真是冻死宝宝了...赶紧煮一锅...

主料:茼蒿胡萝卜金针菇西葫芦豆腐娃娃菜大蒜大葱洋葱

做法by 亲爱的兔美酱2015-10-30收藏45939评论179
最上瘾的绝味川菜——四川泡菜(泡菜水做法)

四川泡菜大致分两类,一类叫“洗澡泡菜”,意思是泡的时间短,一般使用脆嫩的根茎...

主料:芹菜胡萝卜圆白菜

做法by 大菜的美食物语2014-11-20收藏23571评论145
网红火山饭隆重登场!

吸入了酸辣泡菜汁的米饭,粒粒分明有咬劲儿,再放入煎至焦黄的五花肉,香到分分钟...

主料:五花肉米饭牛奶

做法by 微体兔2018-04-28收藏369评论0
木耳炒肉:绝不简单!

想要炒好木耳炒肉绝不简单!怎么处理木耳下锅时能避免热油飞溅?如何保持猪肉嫩滑...

主料:姜蓉里脊肉木耳泡椒

做法by 美食台2018-03-23收藏614评论0
韩式炒年糕

 

主料:胡萝卜白芝麻

做法by 俊哥的小厨娘2018-07-12收藏10评论0
春の饭团的2+1种有爱做法「厨娘物语」

嗨,我是小鹿! 都说4月是一年最舒服的时光了! 阳光明媚,微风徐徐,正是春游...

主料:金枪鱼罐头米饭洋葱米饭培根午餐肉米饭

做法by 厨娘物语c小鹿2018-04-17收藏314评论0
【韩国泡菜炒饭】

前些时间看了JK姐妹俩的真人秀 jessica就是亲自做了泡菜炒饭给水晶吃,...

主料:鸡蛋胡萝卜猪肉

做法by 烧焦的Apple2014-11-26收藏35716评论143
「外婆的味道」川味酸菜鱼 (煮鱼绝对不腥不老的秘诀看这里)

今天回家看外婆,和她说上次打电话请教的酸菜鱼做出来腥,马上让我买了三斤多的花...

主料:泡椒花鲢鸡蛋豆腐大葱

做法by 不吃鱼的小年糕2018-07-16收藏9评论0
速成韩式部队火锅

下午从乡下农庄玩了回来,坐家里,突然想吃韩式部队火锅,但家里的食材不够,又懒...

主料:香葱大蒜生姜新鲜香菇洋葱

做法by 飘泊的湖2016-07-04收藏6085评论35
川味辣炒小海鲜(花甲,蛏子,鱿鱼须-泡椒味)

很多朋友都爱吃花甲,肉嫩味美,我也不例外,这次和大家一起分享川味泡椒味的辣炒...

主料:香菜芹菜

做法by Sugarnmrw2018-07-21收藏8评论0
寒冬腊月(韩式部队锅)

寒冬腊月火锅取暖,舔屏欧巴部队锅最燃,浓汤宝提鲜是王道,开心大吃最热闹

主料:年糕鲜香菇方便面豆腐

做法by 家乐美食小站2017-11-08收藏1097评论0
泡菜炒乌冬面

夏天超爽快炒面

主料:胡萝卜洋葱牛肉青椒虾仁乌冬面

做法by 杨.秋萍2018-07-20收藏6评论0
韩式拌饭|休息日的双人餐

一边追着韩剧, 一边用勺子舀着拌好的韩式拌饭, 让你身临其境,感受着主人公们...

主料:胡萝卜黄瓜香肠西葫芦菠菜豆芽蕨菜香菇

做法by 果果2017-02-05收藏3178评论10
韩式豆腐泡菜汤

 

主料:猪肉嫩豆腐

做法by Cammy_2018-07-05收藏14评论0
辣泡菜卤牛肉汤面

发现一个很好吃的韩国泡菜,果断做了一碗面~

主料:木耳玉米

做法by 柴霸天的麻麻2018-07-03收藏14评论0
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五分钟搞定经典快手菜