鹅肝

热量:129大卡(100克)

分类:肉类, 其它肉类

适宜人群:一般人都可食用。贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。

分享到
法式香煎松茸鹅肝

松茸,顶级的食材。与法式鹅肝搭配,真正味蕾上的饕餮盛宴。。。。

主料:松茸

做法by 御厨男神2018-11-09收藏6评论0
法式酥皮松露汤

这道法式松露汤来自法国名厨保罗·博古斯的成名作,有着金黄的酥皮外壳,内里除了...

主料:蛋黄蘑菇胡萝卜鸡胸肉

做法by Joanneliu2017-01-03收藏1302评论1
煎法国鹅肝/鸭肝 配 红酒煨雪梨+桑葚汁

据说在法国生产的肥肝“Foie Gras” 90%都是鸭肝“duck foi...

主料:桑葚

做法by RosettaLam2014-04-22收藏4959评论41
法式鹅肝酱配黄油面包#一起吃西餐#

鹅肝酱是著名的法国食物,在法国还会用同样做法做成的鸭肝酱,野味更浓,但是油脂...

主料:牛奶

做法by Joanneliu2016-10-30收藏1214评论1
法式红酒煎鹅肝

鹅肝、鱼子酱和红酒并称为欧洲三大珍馐。。。。

主料:黄油吐司

做法by 御厨男神2016-02-13收藏1053评论7
燕窝鹅肝慕斯多士@#挚爱烘焙·你就是MOF#

说起法棍面包和鹅肝也算是法国菜的代表食材啦。但是,很多小伙伴对法棍的口感定义...

主料:高筋粉

做法by 张小小sweety2018-08-21收藏10评论0
红酒煎鹅肝

 

主料:

做法by 黄教授的厨房2015-08-25收藏645评论10
红酒梨冰镇鹅肝

1、从市场上买回来的新鲜鹅肝,一定要先放入冰箱冷冻室冷藏一个晚上。

主料:

做法by CelloFong2018-07-20收藏15评论0
双味法式香煎鹅肝配口蘑

 

主料:牛奶口蘑黄油

做法by 小白手造2015-04-23收藏693评论0
法式煎鹅肝

西餐厅一份法式煎鹅肝一份不会低于一百,而且现在某宝买法国鹅肝划算又不错,可以...

主料:

做法by 美萌小拉拉2015-09-13收藏514评论7
威灵顿牛肉|美食台

威灵顿牛肉(Beef Wellington)起源于英国,法国人将它改成了用料...

主料:蘑菇牛肝菌

做法by 美食台2016-11-20收藏247评论1
香煎法国鹅肝

鹅肝:星级酒店的高档出品,其实并不难做,写一个菜谱让大家也可以在家做做

主料:芦笋

做法by kelvinlai2014-07-23收藏793评论8
惠灵顿牛排

米其林同款

主料:菲力培根香菜土豆洋葱花生仁黄油鸡蛋

做法by mac钟水饺2016-06-22收藏315评论3
香煎鹅肝土豆饼

鹅肝是动物肝脏的一种,有着动物肝脏典型的营养成分。肝脏是动物体内储存养料和解...

主料:土豆胡萝卜西蓝花

做法by 男姐家2018-05-20收藏22评论0
鹅肝配牛排含黑胡椒酱汁做法

鹅肝和牛排都是我的心头好,谁说鹅肝只能搭法棍?我看搭牛排也是极好的!香浓醇厚...

主料:牛排

做法by 王榴莲2016-08-29收藏242评论2
牛小排鹅肝土豆盖浇面

专注0~6岁辅食的Little one生鲜,总要给小果囤一些。法式鹅肝补铁最...

主料:土豆

做法by 澳洲代购小果妈2018-07-11收藏7评论0
法式鹅肝

 

主料:桑葚牛奶黄油

做法by 六六妈要变辣妈2014-12-27收藏490评论5
香煎法国鹅肝

孩子喜欢吃,外面的产品质量没保证。既然我熟悉食材,那么就自己组织团购给孩子最...

主料:

做法by 二少妈帶你吃五常大米2018-01-29收藏40评论0
香煎法国鹅肝

已经过去,都是历史,不提也罢

主料:苦菊

做法by 味汁缘2013-07-15收藏691评论1
长帝e Bake互联网烤箱 米奇鸡肉惠灵顿

惠灵顿牛肉是西餐馆里常有的一道主菜,今天用鸡做了一次,味道棒棒的,稍微改良了...

主料:蛋黄口蘑鸡胸肉

做法by 草莓漫食2015-05-11收藏347评论2
你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 食材>鹅肝的做法大全

五分钟搞定经典快手菜