“花生五仁月饼”的相关菜谱

月饼皮部分,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,黄金芝士粉,抹茶粉,传统五仁月饼馅儿料,熟花生,黑白芝麻,开心果仁,熟核桃仁,熟瓜子仁,黄冰糖,低筋面粉,糯米粉,朗姆酒,纯净水,玉米油

小楠人儿

月饼皮：,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,自制五仁馅

🌸香香🌸

月饼皮：,食用花生油,冠生园蜂蜜,普通高筋面粉,馅料：,花生碎（生熟都可）,熟面粉,腰果仁,榛子,蔓越莓干,熟黑芝麻,代糖,冠生园蜂蜜,凉白开,表皮：,蛋黄液

北一木人人

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,巴旦木,南瓜籽仁,葡萄干,猕猴桃干,白酒,麦芽糖,玉米油,水,糯米粉,面粉,中筋面粉,转化糖浆,花生油（面皮部分）,枧水,白糖（馅料内可选）

清露风荷

转化糖浆:,白糖,柠檬片,葡萄/凤梨,清水,冰肉:,肥肉(焯水),白糖,玫瑰露酒(高度),五仁馅:,熟扁桃仁(碎),熟葵瓜仁,熟南瓜籽仁,熟核桃碎,熟黑白芝麻,熟糯米粉,麦芽糖,安佳黄油,蜂蜜,花生油(玉米油),葡萄干(冬瓜糖),椰蓉(烤香),清水,饼皮:,中筋面粉,花生米,枧水,蛋黄液(扫面)

俏俏Y

月饼馅：葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,腰果,白糖粉,熟糯米粉,植物油,白开水,麦芽糖,青红丝,月饼皮,月饼糖浆,食用油,枧水,面粉

大兔子小尾巴

面团材料：转化糖浆210g，花生油60g，碱水6g，面粉300g,馅料：果仁（瓜子、花生、芝麻、南瓜仁、核桃），白糖100g，水80g，白酒2g，花生油45g，熟面粉150g

辰辰妈dg

皮材料,转化糖浆,枧水,中粉,花生油,馅料,大杏仁,腰果,花生仁,核桃,葡萄干,蔓越莓30克,瓜子仁,糯米粉,油,中粉,糖,水,盐

吾爱烘焙_

核桃仁,葵花籽,花生,开心果,杏仁,南瓜子,白芝麻,黑芝麻,冬瓜糖,橘饼,樱桃果脯,玫瑰酱,白砂糖,水,自酿猕猴桃白兰地,玉米油,熟糯米粉

食a色

饼皮：普通面粉50克 食用油12克 转化糖浆38克 枧水0.5克 饼皮：普通面粉50克 食用油12克 转化糖浆38克 枧水0.5克,馅料：花生60克 核桃仁40克 杏仁40克 瓜子仁25克 黑白芝麻各25克 冰糖100克（提前敲成细碎的小颗粒 状） 蜂蜜70克 熟油50克 凉白开90克熟糯米粉200克 馅料：花生60克 核桃仁40克 杏仁40克 瓜子仁25克 黑白芝麻各25克 冰糖100克（提前敲成细碎的小颗粒 状） 蜂蜜70克 熟油50克 凉白开90克熟糯米粉200克,蛋液：一个蛋黄加一大勺蛋白液搅拌均匀,枧水：食用碱和水以1:3的比例混合均匀,酥皮原料（可做12个酥皮月饼） 水油皮：普通面粉95克 水38克 猪油38克 糖粉10克,油酥：低筋面粉120克 猪油60克

木棉

月饼馅,葵花籽仁,黑芝麻,腰果,花生仁,核桃仁,熟面粉（普通面粉）,白糖,植物油,盐,凉白开水,月饼皮,普通面粉,转换糖浆,枧水,盐,植物油

煜琪麻麻

花生,黑白芝麻,杏仁,核桃,南瓜籽 葡萄干,玉米油 冰糖粉,水,中筋粉,糯米粉,月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,蛋黄液（刷表皮用）

卿卿兰兰

五仁,面,枧水,糖浆,大豆油（玉米油）,水,蜂蜜,鸡蛋,熟面

CC501

饼皮：中筋粉,转化糖浆,植物油,碱水,馅料：核桃仁,黑芝麻,杏仁,瓜子仁,花生碎,熟糯米粉,植物油,糖,水,表面刷液：蛋黄一个

郁闷的小蚊子

饼皮,中粉,转化糖浆,枧水,花生油,盐,五仁馅,各种干果（葡萄干，核桃，芝麻，腰果，花生，各种瓜子仁）,蜂蜜,熟糯米粉,熟面粉,花生油,凉开水,蛋黄液

娜么爱烘焙

综合坚果,干果,中粉,中粉

xhvicki

花生米,腰果,黑芝麻,核桃仁,葡萄干,普通面粉,普通面粉（炒熟）,转化糖浆,枧水,花生油,凉白开,月饼皮：中筋面粉,蛋黄水（刷饼皮面用）一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶,白砂糖,盐

世外桃人

花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,熟面粉,花生油,白开水,白芝麻,南瓜子,葡萄干,山楂卷,糯米粉,低筋粉,转化糖浆,枧水

奇葩的

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,杏仁,白糖粉,糯米粉,植物油,南瓜子,松子仁,麦芽糖,转化糖浆,枧水,油,中粉,手粉面粉,蛋黄,纯净水

君子恩

馅料,莲蓉,白芝麻,黑芝麻,巴旦木,开心果,南瓜籽仁,核桃,花生,盐,饼皮,中筋粉,转化糖浆,枧水,花生油

Chenny2014