雪媚娘

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雪媚娘的用料

糯米粉 2508g 玉米淀粉 75g
牛奶 400ml 糖 50g
黄油 50g 鲜奶油 250ml
糖粉 15g 草莓 12个

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

将糯米粉和玉米淀粉混合拌均匀。

步骤2

糖用热水冲开，与牛奶搅拌均匀。

步骤3

将加糖搅拌后的牛奶与1搅拌均匀，过滤后进蒸笼，蒸30分钟。

步骤4

把蒸好的米粉与黄油拌均匀，擀成皮包上打发好的鲜奶油和草莓，然后粘上炒熟后的糯米粉。

步骤5

整型放入冰箱冷藏一小时后即可食用。

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 傲雪寒梅23 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 甜品

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