牛油果松饼

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牛油果松饼的用料

牛油果 1个 香蕉 1根
鸡蛋 1个 牛奶 200毫升
面粉 150克 泡打粉 2克

牛油果松饼的做法

牛油果松饼的做法图解1

步骤1

牛油果切开去核，用勺子挖出果肉。香蕉剥皮，切成小块。
牛油果松饼的做法图解2

步骤2

将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中，再打入一个鸡蛋。
牛油果松饼的做法图解3

步骤3

启动机器，打成泥状。
牛油果松饼的做法图解4

步骤4

取出果泥，加入牛奶，搅匀。
牛油果松饼的做法图解5

步骤5

筛入面粉和泡打粉，拌匀。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后，纹路不会很快消失。如果有面疙瘩出现，可以先静置一会儿再操作就可以了。
牛油果松饼的做法图解6

步骤6

不粘锅小火烧热，舀一勺面糊，用铲子刮平。
牛油果松饼的做法图解7

步骤7

全程小火，面糊表面不湿润了就可以翻面，再烙一两分钟即可。
牛油果松饼的做法图解8

步骤8

摊好的松饼一层层摞起来，根据个人喜好来添加配料装饰。

牛油果松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-22

©本菜谱的做法由 泥鳅的美食厨房 编写，未经授权不得转载

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