酱肉包的做法
步骤3
然后直接分剂子 直接法,一次发酵,适合新手和老手,避免新手掌握不好二发状态变酸,塑型也好,一发不需要排气,二发排气不均匀,蒸出的包子表面就会坑坑洼洼 当然喜欢二发的可以把面揉好发酵到一倍大,再拿出来排气分剂子,发酵时间根据自己家里温度来定,没有确定性,咱们要看状态, 在我看来二发蛮费时间的,也费功夫!酱肉包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-29
©本菜谱的做法由 云私房 编写,未经授权不得转载
酱肉包的其他做法更多
酱肉包的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 酱肉包……叉烧包
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活