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徐州地锅鸡(2~3人份)
嫩鸡,土豆,青椒,花椒及小茴,新鲜四川椒,面粉,大葱,姜,蒜,盐,糖,醋,料酒,酱油
5分徐州油茶海带,面筋,花生米,姜,盐,鸡精味精,胡椒粉,香油,葱花,醋
5分徐州烙馍面粉,水
收藏人数 414烙馍#徐州普通面粉,水,盐
收藏人数 227徐州米线米线部分,半干米线,小葱,香菜,红榨菜,鸡汤,肉酱部分,猪肉,大葱,姜,郫县豆瓣,黄豆酱,甜面酱,胡椒粉,花椒粉,白糖,高浓白酒
5分徐州地锅鸡生姜,蒜瓣,鸡,香葱,胡椒粉,花椒,桂皮,香叶,草果,生抽,酱油,豆瓣酱,醋,啤酒,盐
收藏人数 536徐州水煎包面粉,糖,酵母粉,水,猪肉,粉丝,小葱,姜,盐,酱油,十三香,胡椒粉,鸡精,味精,香油,油
5分徐州炒面绿豆芽,炒面
收藏人数 269徐州地方土菜鸡蛋,葱姜辣椒酱油醋糖
收藏人数 75徐州小炒鸡三黄鸡,线椒,姜蒜,干辣椒,料酒,酱油,蚝油,花椒,豆瓣酱,白砂糖,青椒
收藏人数 36徐州老派菜红薯拔丝红薯,白砂糖,食用油,淀粉面粉
收藏人数 46徐州酱香米线教学江西米粉,色拉油,五花肉馅,葱丝,姜丝,香菜茎段,蒜泥,咖喱粉,臻美味米线肉酱调味粉,香油,料酒,蚝油,生抽,老抽,白胡椒粉,白砂糖,盐,味精,鸡精,臻美味米线调味粉包,红榨菜,酒鬼花生,辣椒油,香菜叶,鸡汤
收藏人数 341徐州特色,辣椒疙瘩青椒,红椒,香醋,盐,葱花,鸡蛋,玉米面
4.2分徐州椒子酱(超简单)带皮五花肉,豆腐干,红萝卜,花生米,葱,姜块,八角,花椒,辣椒粉,盐,鸡精,味精,白砂糖
收藏人数 36徐州蒜爆鱼鲈鱼或鲤鱼,葱,蒜,花椒,干红椒,蒸鱼豉油,料酒
收藏人数 331