“熏鱼”的相关菜谱

草鱼

摩西厨房

青鱼,葱,姜,蒜,料酒,干桂花

美食台

青鱼,大葱,姜片,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,孜然粒,冰糖,老抽,生抽,黄酒,陈醋,五香粉,生姜粉,蒸鱼豉油,矿泉水

美人小妖

草鱼

尾巴的厨房

草鱼中段,葱,姜

简单煮意

1，炸鱼,草鱼块,油,2，酱料汁,花雕（或黄酒）,湖羊酱油,糖,五香粉,大茴香（八角）,干辣椒,姜片,葱,清水,米醋

蓝纹乳酪

草鱼中段,干淀粉,调味卤汁；,糖,料酒,陈醋,生抽,老抽,水,八角,陈皮,甘草,草果,丁香,蚝油

lingling玲食

草鱼,花椒,大料,桂皮,香叶,丁香,干辣椒,老抽,料酒,盐,白胡椒粉,姜,葱,冰糖

嗳磊小曦

鲩鱼,花椒、八角、香叶,桂皮、草果,蒜、姜、葱,鱼露、红糖,酱油、料酒、老抽,胡椒粉、香醋

公仔思乐冰

草鱼,料酒,老抽,盐

小主丁丁

鳙鱼(俗称胖头鱼)鱼身,桂皮,蒜瓣,生姜,小葱,八角,冰糖

籁籁

鲅鱼,腌鱼调料,生抽、料酒,白胡椒粉,浸泡汁,生抽,老抽,料酒,蚝油,蜂蜜,冰糖,八角、桂皮,香叶、辣椒

悠悠食记

马鲛鱼,酱油,油

鱼日小厨

青鱼中段,老抽,料酒,盐,生抽,生姜,葱,桂皮,八角,冰糖,五香粉

小主丁丁

草鱼

随随鱼

草鱼

迷迭香Rosemary

鲈鱼,大葱,姜,盐,番茄沙司,白砂糖,五香粉,热水,盐,老抽,花雕酒,香醋

任芸丽

草鱼(或鲤鱼)中段,葱,姜

mature11

以下干料没必要都有，少一两种也关系不大，只要不却少鱼就行......,草鱼,盐,姜,葱,陈皮,桂皮,白芷,花椒,小茴香,丁香,香叶,八角,豉油,蚝油,转化糖浆（可换成冰糖加一点点醋）,油

家中有米

鱼肚,鱼盔

坨坨妈