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大米,羊排+羊后腿肉,胡萝卜,洋葱,盐,孜然粉,料酒,葡萄干

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低筋面粉,白沙糖,白沙糖,牛奶,鸡蛋,黄油

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土司,虾仁,土豆,蘑菇,玉米,青椒,红椒,洋葱,牛奶,奶油,黄油酥面

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梅肉,箬叶,糯米,生抽,糖,盐,洋葱,苹果,生抽,蚝油,鱼露,料酒,糖,蜂蜜,红曲粉

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从色、香、味、型、器的基础上，上升到声（听声音）、法（做法）、量（份量）、质（质量）,新鲜土鸡,葱姜蒜辣椒花椒大料,料酒生抽腌制

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多力浓香花生油,比目鱼,冬菇,冬笋,黄瓜,姜丝,葱丝,蒜片,鸡蛋,盐,花雕酒,醋,淀粉,水淀粉,泡冬菇汤,花椒油,白糖

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净目鱼肉,黄瓜,笋干,木耳,葱白,姜,淀粉,裹炸粉,清水,盐,鸡精,醋,白糖,花椒油

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净目鱼肉,多力浓香花生油,香菇,黄瓜,泡发木耳,冬笋,蒜,姜,糖,料酒（腌制鱼）,盐（腌制鱼）,葱,生抽,醋,淀粉（炸鱼面糊）,鸡蛋（炸鱼面糊）,多力花生油（炸鱼面糊）,花雕酒,盐,水淀粉

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目鱼肉,多力浓香花生油,鲜香菇,木耳,黄瓜,鸡蛋（面糊）,淀粉,盐,姜汁,醋,料酒,姜丝,蒜,葱,高汤（或水）,花椒油（或香油）,冬笋,糖

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半滑舌鳎鱼,小香菇,木耳,黄瓜,鸡蛋,生粉,葱,姜,蒜,生抽,料酒,胡椒粉,白砂糖,多力花生油,醋

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